kolegij:
MOLEKULARNA BIOFIZIKA
voditeljica kolegija: prof.
dr. sc. Greta Pifat-Mrzljak
Kratki sadržaj:
U okviru kolegija u dva semestra
dat će se interdisciplinarni pogled na biološke probleme. Uvod:
definicija biofizike, povijest biofizike, teorijski koncepti za opis
sistema; Strukture bioloških makromolekula: hijerarhija struktura
bioloških sistema, strukturni i funkcionalni problemi, interakcije,
struktura proteina i interakcija u proteinu, struktura nukleinskih
kiselina i interakcija u nukleinskim kiselinama; Termodinamika:
molekulska interpretacija termodinamskih veličina, termodinamika
otopina, molekulska mehanika, kemijske ravnoteže; Supramolekulske
strukture: Membrane: funkcija membrana, ravnoteža kroz membrane,
termodinamika transportnih procesa, transport kroz biološke membrane;
lipoproteini: struktura i funkcija; Biološke metode spektroskopije: a)
optičke, apsorbcijske (V/UV/IR), linearni i cirkularni dikroizam,
fluorescencija, nuklearna magnetska rezonancija (NMR), elektronska
spinska rezonancija (ESR), b) masena spektrometrija, c) difrakcijske,
d) hidrodinamske metode.
Izbor literature:
van Holde, K.E., Johnson, W.C., Ho, P.S.
(1998): Principles of Physical Biochemistry. Prentice Hall, Upper
Saddle River, USA.
van Holde, K.E. (1985): Physical
Biochemistry. Prentice Hall Inc., Englewood Cliff.
Cantor, C.R., Schimmel, P.R. (1980):
Biophysical Chemistry, I, II, III. Freeman and Co., San Francisco.
Sybesma, C. (1989): Biophysics, An
Introduction. Kluwer Acad. Pub., London.
Stryer, L. (1988): Biochemistry, III ed.
Freeman and co., New York.
Freifelder, D. (1976): Physical
Biochemistry (Application to Biochemistry and Molecular Biology).
Freeman and co., New York.
Voet, D., Voet, J.G. (1995): Biochemistry.
J. Wiley, New York.
Weiss, T.F. (1996): Cellular Biophysics I,
II. MIT Press, Cambridge, USA.
Bergethon, P.
(1998): The Physical Basis of Biochemistry. The Foundation of
Molecular Biophysics, Springer Verlag, NY.
Noll, F., Winter, R. (1998): Methoden der
Biophysikalischen Chemie. B.G. Tuehen, Stuttgart.
Daune, M. (1999):
Molecular Biophysics. Oxford University Press, Oxford.